第八十一章 烤野猪
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架子什么的都稳固好,雷奥和肯忙着给野猪肢解,艾科时不时端过去一盆开水,赵毅看着黑人精准的刀法,对身旁的松下正一叹道:“这老雷奥下刀可真准,你看看,几乎是把野猪皮完整地给割了下来。”
松下正一听后点点头:“相当高明的技巧,雷奥先生起码得有十几年的切割经验。”
不一会的功夫,一整头野猪光溜溜的躺在地上,“衣服”被扔在一旁,艾科开始用热开水给野猪洗澡。同时另一边雷奥继续划开猪肚子,将里面的内脏都清理干净,等一切清洗工作完事之后,把事先准备好的胡萝卜,洋葱,栗子等等都填进空荡荡的猪肚之中,最后用针线缝合起来。
赵毅看的新奇就问道:“这不是做火鸡时候的方法吗,怎么现在用到野猪身上了。”
之前圣诞夜的时候雷奥就往火鸡肚子里塞栗子和胡萝卜什么的,除去鸡肝和鸡胗之外,现在的步骤几乎一摸一样。
雷奥笑道:“法子都差不多的,就是换了个容器,味道应该不会差。”
一头500百斤左右的大野猪被众人合力搭上烤架,赵毅看着深深插进土里的支角,心里在怀疑眼前的烤架能不能支撑住这头野猪的重量...
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