第一千二百五十一章:互不相让
老说的是真的?
蓉城版的满汉全席难道缺点这么大?或者说是根本就达不到满汉全席的标准?
不过李老生气归生,但是也不过是瞬间而,很快就恢复了神,马上就调侃道:“,万老头儿,这么说起来好像你能够将京城版的全部做出来似的?
这京城版的可是讲究一个四大,外加四八,难不成这四八珍你现在都能够找到食,并且还能够堂而皇之地上桌?
不是我夸下海,这蓉城版的满汉全席菜单上,可是没有一道菜的食材是入了保,即便是有那么一两,养殖的也是完全可以用的。
这对于菜品的完整性来说是丝毫不受到任何的影,但是相反你这山八珍和禽八,你给我找几个出来试试?”
李老的话直指核,即便是万老还会制作京城版满汉全席里的山八珍和禽八珍菜,但苦于食材的限,那也是无法实现的。
山八珍包括了驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拨、豹胎、犀尾和狮乳。
禽八珍包括了红燕、飞龙、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀、斑鸠和红头鹰。
看看这些名,只要是不想牢底坐穿的话就去试试?
不过万老似乎对于李老的反驳也揶揄并不在,反而有些激动地问道:“当真?”
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