弟虎视眈眈的目光中，匆匆转身跑回了家。

    看到二庆拿着肉跑了，何文远顿时忍不住有些不爽地滴咕道：“干吗要给他们家那么多肉啊？我们自己都不够吃！”

    “文远！”

    何文惠听到何文远的抱怨，急忙伸手推了她一把，生怕会惹刘洪昌生气。

    刘洪昌眉头一挑，扭头瞥了她们俩一眼，然后又接着切割剩下的猪头肉。

    只见一阵刀光闪烁，没过多久，盆里就只剩下了一副光秃秃的猪头骨，简直比狗啃了还干净。

    其实，卤猪头也可以先把骨头取下来再卤，

    但是在餐饮界，有一个词叫做骨肉亲情，很多卤制的菜品都是连骨一起烹饪的，因为这样会比较香。

    就像大家最为熟悉的排骨，之所以被大家所喜爱，就是因为骨肉相连的那种鲜香味。

    而且，如果是一些比较大的骨头，还能吃到浓香鲜滑的骨髓，可谓是一举两得，丝毫不会浪费。

    因此，刘洪昌在取完猪头肉后

    ，马上又换了一把大砍刀，用刀背剁开了猪头骨，露出里面鲜香嫩滑的骨髓。

    随后，他也没有故意去折磨何家姐弟，直接让何文惠把猪头肉和猪头骨都端上桌
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>