第两百六十一章 活学活用
鲍夫人眼眶突然红了,任甄连忙扯过几张纸巾递过去。
见任甄一脸的不知失措,鲍夫人自嘲的摇摇头,叹道:“果然是长江后浪推前浪。虽说你做的菜火候还是差一点点,但是已经很不错了,和我们家老先生做的很相似,味道几乎一模一样。没想到你这么小小的年纪,就已经做到我们家老先生几十年磨练之后才做到的事。唉,还真是没想到啊……”
“其实我……做的只是味道相似,但是比起鲍老先生还是差得很远。”
任甄突然有些内疚。别人花几十年才做到的事,而他却只花了一分钟时间就从别人身上获取,怎么感觉有点像是窃贼所为?
不过,再仔细想想,他所做的其实和别人从书上盗取知识是一个道理,只不过他的方式更加便捷和诡异罢了。
他很快就想通了。
鲍夫人道:“其实刚刚说你火候差点,也是我吹毛求疵了,毕竟你是做好后放在保温碗里拿过来的,路上又要消化了几十分钟,也难怪这口感多少会受点影响。你可别小看这几十分钟,有些菜适合凉菜,有些菜却必须得出锅后马上吃,否则慢了一点,肉质就会有所变化,鲜度也受了影响。”
任甄虚心的道:“只以为鲍先生厨艺了得,没想到您也是美食
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