第492章 白萧杯茶定大计
。”
白铄愣了一会儿,突然指着萧镇手中的茶杯问道:“镇哥,你觉得这茶怎么样?”
萧镇正等着白铄对乡人会的意见,没想到他却问自己对茶的看法,不觉的又微微看了一眼茶汤。
“嗯,茶香浓郁、口感醇厚,这是生茶吧?应该有些年头了。”
白铄微微一笑道:“看来镇哥你对茶也是颇有研究啊。实不相瞒,这茶是我从明叔那顺过来的,但一直都没喝,今年镇哥你来得正好,算是给它启个封。”
“呵呵,一直珍藏的东西,今天怎么舍得拿出来了?”萧镇笑问道。
白铄摇了摇头,说道:“再好的茶,不喝也是没有价值的。倒不是以前舍不得喝,而是还没到时候。”
“哦?”
见萧镇有些疑惑,白铄笑了笑继续说道:“相信镇哥你也知道,这普洱茶和别的茶有所不同。大多的茶叶都是新茶最佳,可是这普洱嘛却需要年份的沉淀才能凸显出它的口感。几个月的新茶味道会比较青涩,这个时候喝会比较伤胃。等到了一年以后茶性中的寒性减退,口感也比较稳定,这个时候便可以常饮了。如果存放到了7个年头茶性就会更加温和,陈香、蜜香也更为浓郁,但是只有当存放十年以上的普洱茶,才会完全发挥
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