第29章 将粗盐变成精盐
“锋哥,所有的私盐,都是这样子的吗?”
杨锐锋说道:“也不是。有些人喜欢往盐里面掺点泥土什么的,要么是掺点细沙,又或者是在盐担的下面藏一个大石头,增加重量,但是咱们杨家屯都是老实人,从来不干这事。”
“……”
这样的海盐还要往里面掺泥土,张准真的是无语了。
为什么大家不将这海盐的质量弄的好一些呢?
后世的盐都是粉末状的,细细的,白白的,看起来感觉很好啊!
眼前的这些盐巴,要是放在后世,不要说卖三文钱一斤,就算是倒贴三文钱,恐怕都不会有人正面看一眼的,卖相实在是太糟糕了。
沉默片刻,张准说道:“要是有质量更好的盐,会不会好卖一点?”
杨锐锋说道:“质量更好的盐,只有精盐和青盐了。不过,都是内地才有的,山东可没有。”
他简略的解释说,精盐都是富贵人家才用的,颜色洁白,粉末状,很均匀,摸起来手感很好,做出来的菜味道也均匀。比较高档的酒楼什么的,采用的也是精盐。每斤精盐的市场零售价至少在五六十文以上,而且供货的数量并不是很多。
至于青盐,他其实从来没有见过
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