第五十八章 女仆蛋包饭
一个鸡蛋肯定不够,不过应该放几个鸡蛋才能包住饭呢?
苏鸿做饭的水平处于能养活自己的水准,不过养活这个标准就稍微有点宽泛了,活蹦乱跳叫做或者,奄奄一息也叫做活着,味道的话,大部分都处于人类能够接受的范围,但是也就仅此而已了
先给鸡蛋搅拌一下,让蛋黄和蛋清充分混合,只不过鸡蛋壳也充分混入了其中。
当然,苏鸿肯定不会把带有鸡蛋壳的蛋包饭给小白吃,那简直是嫌命长,不过人类和动物的最大区别就是会使用工具,他可以使用筛子过滤,不仅可以滤掉蛋壳,还可以让鸡蛋的口感更加丝滑。
过一遍筛后,加入适量水和淀粉...
望天,苏鸿最讨厌的就是适量了,什么叫做适量?10g是适量吗?11g?12g?到底多少克是适量,就不能给出一个范围或者比例吗?
没有办法,苏鸿只能打开另一篇攻略。
上面写着加入15g的淀粉...
仔细想想,就算是告诉了我多少克,也没有秤让我秤一下重量,一般人家里也不会备一个克数秤来称取每次做菜的时候的调料。
再找一篇,加入小半碗淀粉水...
小半
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