而且这都是做家常菜非常寻常普通的步骤，只不过是对于一些还不会做菜的人来说只是比较陌生罢了。
    “那我就给大家详细说说这些步骤都是有什么意义吧。”小王看了看直播间里面的弹幕，在线的人有几百万之多，都在想着小王究竟是怎么做菜的。
    第一步捞出淖水，大家只是觉得这个淖水看上去就是一些浮起来的白沫，比较恶心，肯定也不用吃，所以才打捞出来扔掉。
    实际上大家还不知道的是，这些白沫，在小王嘴里面的淖水，也是煮鸡翅煮出来的一些血水，甚至是肉酸。
    “不过大家也不用那么绝对，其实煮牛肉的时候，大家吃火锅都知道，如果锅里面沸腾着，煮牛肉久了也会出现很多的白沫，这些很有可能就是牛肉里面的肉酸。”小王给大家科普道。
    然而，大家都知道肉酸这种东西是不太健康的，一些煮牛肉的汤里面也会有肉酸，吃多了对身体也不是很好。
    “不过大家也不用太过于担心，这都是肉里面普遍都有的，而且这都是正常的，大家只要捞出来淖水就好了。”小王看了看弹幕，继续说道。
    看样子，大家都在关心这个淖水的问题，知道了小王这么说，大家才安心，似乎觉得这也不是什么大问
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