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736.打卡【仁怀三把鸡】

宗的口味都吃不到。”
    “谁说不是呢,楼上的,我感同身受。”
    ......
    李潇看着粉丝的吐槽,微微一笑,说道:“这做法不同自然所造就的味道不同,先前的直播中我就已经讲过了,不同地方所研究的菜系不一样,对于菜品的理解也是不一样。”
    “就拿zy这边来说,我见他们吃的菜中,很喜欢带着汤汁,所以造就这里的人很喜欢吃大米饭,吃到最后都会用菜的汤汁去挂饭,这样吃起来很是爽口。”
    “而有的地方,吃的菜系中不喜欢挂着汤汁,为了迎合大众,自然是要改良,所以才会造就了这么多不同的做法。虽然叫法上是一样的,但是菜系的本质却发生了改变,不同人吃的口味自然是不一样的。”
    一些粉丝觉得主播说的很有道理,纷纷发弹幕表示支持。
    不同菜系的改良虽然能够得到不同的效果,但是对比正宗的口味来说,人们还是比较挑剔的。
    李潇吃的这盘仁怀三把鸡,无论是从品相还是外观上来说,都是一种正宗的口味,不同的人对待正宗的东西,所带来的感受也是不一样的。
    就好比拿一个南北差异的人过来品尝,对于他们而言,这同一盘菜所带来的感受也是不一样
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