之所以珍稀，是因为松露对生长环境的要求极其苛刻，产量极为稀少。

    而且，松露无法进行人工培育，是世界上少数几种无法进行人工培育的美味之一。

    只能在生长环境达到要求的条件下，自然的生长。

    所以，松露的数量十分稀少，价格自然就十分昂贵了。

    往往还有价无市。

    松露同样是一种菌类，一种十分特殊的菌类。

    一般菌类都是十分脆弱的，稍一用力，就能够将其破坏。

    而松露是硬邦邦的，看上去就像是一块不规则的球形石头似的。

    还有，几乎所有的菌类，都是长在地面上的。

    但松露不是。

    松露是埋在地面下的。一般是在25厘米至30厘米深的地下。

    所以，松露是一种非常特殊的菌类。

    松露的数量本就十分稀少，又深埋在地下，要找到它，当然就非常不容易了。

    人们寻找松露，往往是把母猪当作得利助手。

    让母猪帮着寻找松露。

    因为母猪的嗅觉极其灵敏，且对松露散发出的一种特殊气味情有独钟。

    往往在数米远的地方，就能够
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