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第四章 第一份产业:农贸市场包子摊

个好主意。山边县是一个典型的农业县,农贸市场很大,每天从清晨到傍晚的客流量都非常可以。

    而且那边确实有一片餐饮区,做馅饼的,饺子烧麦还有份儿饭,夏天时候的小咸鱼大饼子都可以在大市场吃到,而且市场大包子的名号,在柳鹏程的记忆中还真隐隐约约有印象。

    柳鹏程就问:“这不是想出办法了吗,那就弄啊!”

    大凯一听这话乐了:“你是不是读书读傻了,你说弄就弄啊,钱呢?”

    这柳鹏程就不明白了:“不就是弄个棚子吗?需要很多钱吗?”

    大凯也不着急,一点点给他算账:“占地费,一年五百块钱,税钱先不说,管理费卫生费一年也得五百块钱。

    还有棚子钱,这棚子和棚子还不一样,你看有不少棚子都是破塑料布和木头架子搭起来的,那个用不了多少钱,可是很多人都知道我们在县上开了饭店,所以咱不能糊弄,得弄那种防雨布的,这都得订做,得六七百块钱。”

    大凯看柳鹏程在认真听,接着说:“我师父兑饭店的时候,很多蒸包子的家伙事儿都一起给了那个老板,可是这给容易,要回来就难了。

    尤其那些笼屉,都是定做的,比咱本地的笼屉大一圈,还有蒸
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