开茶上的浮油，分饮数次，留一半左右，等主人添上才喝，喝茶不能喝出声响，要轻轻饮啜，喝得很急，会被主人视为沒有教养，被戏称为“毛驴饮水”，

    尤其是不能一饮而尽，更不能喝一碗就走，一般以三碗为最吉利，拉萨有句谚语，一碗成仇人，

    “还是这个熟悉的味道。”青年自言自语的喝完，又给自己倒了一杯，却并沒有像藏省习俗那样，让玛菲亚给他倒上，而玛菲亚似乎也并不准备尽一个主人的职责，给青年不断添上，反而是说：“别喝完了，今晚我可不打算在弄。”

    但是青年却并沒有停下动作，只是笑着道：“能喝到你做的酥油茶，可是一种荣幸，怎么能不喝呢。”

    随后他又自顾自的给自己倒上，连喝了三杯，脸上才露出了满足的神情，在世界屋脊上，无论你是饥肠辘辘、还是精疲力竭，只要喝上一碗酥油茶，就会浑身增添力量，顷刻间变得精力充沛、干劲备增，尤其在那狂风怒吼，滴水成冰的大冬天，喝上几杯酥油茶，便觉得全身温暖无比，再冷的曰子也能熬过，有人甚至说，当你身体欠佳，卧床不起时，喝上一碗浓茶，便能解毒疗疾，消病去邪，

    从海拔低的地方登上高原后，常常被那利刃般的寒风刮得肌肤绽开，
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