，这才是吴烨应该做的事情，他一贯都不会指手画脚。

    如果有可能性的话，吴烨要把这家店打造成一张名片。有老爷子这个底子在，如果人才跟得上，完全有这种可能性。

    提起名字，很多人就知道的那种店，难度很大。

    在门口停好车，吴烨到了厨房的时候，老爷子杵着新的龙头拐，坐在软椅上，看着一群厨师在炒菜。

    一直在观察的他，时不时的就皱眉。

    “是不是距离您的期望太大了？”吴烨蹲在他旁边问道。

    箫老爷子看了看他，摇摇头，比划了一个小手指。

    并没有多说什么，主要是水平差了不少一星半点，看的他脑壳痛。

    他看着有种错漏百出的感觉，很多地方，很多工序有错误，这样做出来的菜，肯定不是最好吃的。

    熄火装盘，一个个厨师，把一道道菜放在台子上。

    老爷子拿着筷子先尝，然后往前把盘子推一点，吴烨跟着尝。

    他的感觉来说：都挺好吃的。

    老爷子却不是这样想，专业和不专业的区别一目了然。

    吴烨吃的的好吃，他吃的是缺陷。

    “感觉怎么样？”老爷子问
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