但陈年也同样想着，如果自己真要这么做了，也别说吃饭了。

    大概日后也只能每年清明和鬼节的时候吃点儿祭品。

    有没有人给烧钱只能看造化。

    等到锅内的酱汁完全搅拌均匀之后，孙师傅又将先前炸好的冬笋和冬菇放入其中。

    简单翻炒两下便等着锅内的汤汁自己咕嘟着。

    就这样三分钟左右之后，孙师傅再次用大铁勺舀着汤汁淋在那些食材上面，一边搅拌一边伸出手来。

    陈年心有灵犀的把已经准备好的水淀粉递给孙师傅，之后完全不需要孙师傅开口，就主动去拉风箱转大火。

    孙师傅先是往里面倒了一股水淀粉，然后继续搅拌等到汤汁开始渐渐的浓稠之后，又将剩下的全部倒入其中。

    “想一次勾芡也行，但我自己习惯分开两次，这道菜讲究的就是一个汁儿包主料，得让汤汁挂在冬笋和冬菇上，吃起来才有滋味，才能下饭。”

    随着大火收汁和孙师傅不断的翻炒，所有的汤汁基本都挂在了食材上面，到最后孙师傅又淋了半勺花椒油在上面，继续翻炒了几下。

    这时孙师傅才让陈年停下，然后将锅内的菜尽数舀出来。

    “介就得了
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>