年的时间没有做麻婆豆腐，但是这道菜陈年是不会忘记的。

    这道菜是陈年做过的数量最多的一道菜，每一个步骤就像是刻在dna里一般，甚至都不用大脑去想，只要豆腐往那儿一摆，把刀抬起来自然而然的便熟练的切了下去。

    豆腐切块儿，锅内烧油，下入调料，虽然没有郫县豆瓣酱，

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