正宗地道的凉皮，皮滑鲜嫩，咸辣爽口，仿佛把爽、辣、鲜、香一起吃了下去。

    再看看其他大厨们做的主食有哪些：小笼包、朝鲜冷面、葱油饼、生煎包、玉米糊、萝卜丝海鲜炒饭、特色炒米线、煎饼、粽子、年糕、麻糍等等等等。

    五花八门的主食不分东西南北齐聚一堂，叫人看得眼花缭乱，胃口大开。

    叮叮叮……

    “时间到！”

    五十对厨师基本完成了拿手的三样作品，等待评委和观众的评定。

    厨师们按照抽签的顺序一一端自己的作品，放在评委面前。

    第一位场的是山东的饺子兄弟二人。

    山东饺子兄弟的大哥，是擀皮像飞的那位，他开口介绍道：“各位，我们是来自山东的饺子兄弟，今天我们做的是主食只有一种那是饺子，只不过饺子也可以有多种吃法，这里我们按照赛规定准备了水煮饺，蒸饺和煎饺。我们分别用了三种不同的陷，希望评委们能一一尝出来，然后告诉大家是什么馅。”

    第一届美食大赛折桂的李大厨，同时也是稻香阁的老板，他拿起筷子尝了一口，细细品味后说道：“老夫生平吃过那么多次饺子，这种味道还是第一次吃到。饺皮筋道又软滑，饺
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