有区别，螺蛳粉，过桥米线，拌粉，煮粉，炒粉，南方人爱粉，多过爱面。

    但更多的是当早餐食用，午餐和晚餐，还是以米饭为主。

    林毅拿着米粉进了厨房，把粉先倒在盆里，倒入清水，浸泡开来。

    浸泡的时间，不宜过长。

    不然会容易断。

    小时候刷完牙，便跑到了厨房。

    “小石榴，你喜欢吃煮粉还是炒粉。”林毅问道。

    “炒粉。”小石榴吧唧嘴。

    煮粉虽然好吃，但略微清淡一些，她还是喜欢吃重口味一些的。

    “好的。”林毅把盆里的米粉捞出来，用盘子装好。

    整整两盘。

    “大概再过十分钟就可以吃了。”

    林毅从冰箱里找了一些小青菜，切片，待会炒粉的时候当配料。

    准备工作做好了之后，林毅打开了煤气阀。

    炒粉要用大火。

    起锅烧油，林毅等油热了之后，倒入各种佐料，爆炒之后，加入米粉。

    米粉入锅之后，注意，不能用锅铲去翻，而是要颠锅。

    小石榴看着林毅拿着锅把，上下颠着锅。

    火势窜到锅
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