纷纷仿效，这是冷菜，不用客气，拿上就吃，张衡也未能免俗，连吃了十几串才喝了口啤酒镇压住口腔中的麻辣香爽。
    几十号人疯抢，很快已经准备好的三缸钵鸡肉就被消耗光了，胖店主满面红光的招呼伙计们赶紧的再准备十缸钵出来。
    结果隔壁的摊位不干了，一个年轻小伙子跑过来嚷嚷道：“大家都不要急啊，好东西还在后面，都过来尝尝万洲烤鱼。”
    这话一出，大家愣神不到三秒，接着一轰而散，都跑隔壁棚子里去了。
    张衡顿时无语，还没等他发表意见就被小殷和付美一左一右拉过去了。
    万洲烤鱼也算今儿的重头戏，这道菜属于传统烧烤、红干锅、还有麻辣鱼的结合体，加盟费六万元起步，旗舰店高达十三万元，另外还有一万到五万元不等的保证金，算是比较贵了。
    因为烧烤在蜀内虽然不算烂大街，但最多花费个万把块钱就能把手艺学到手，有了手艺又何必去加盟，而且加盟后还会受到诸多限制，好处当然是有的，无非就是品牌效应。
    要想有品牌效应，首先就得让大众接受这样的口味，赢得口碑最重要的就是好味道，万洲烤鱼就做到了这一点。
    鱼在川内一直都是廉价品，这绝非虚言，猪肉
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