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第五节:山谷葡萄酒

凯尔文去到酿酒作坊,直前放假的员工全部回来工作了,正忙着将橡木桶的葡萄酒装瓶。在橡木桶里发酵了半年时间的赤霞珠干红是透亮的红色,特别是倒入高脚杯,透过灯光照射,红色变得妖异……

    和员工们打了招呼,凯尔文为叶墨简单的讲解了葡萄园和酿酒作坊的事情。

    葡萄园只有五英亩,也就是三十亩,主要种植赤霞珠、希拉子和霞多丽。其中最贵的是霞多丽酿制的果酒,主要是桃味葡萄酒,桃子使用的是花溪谷的桃子。那是丁老头亲手种植的,不知道从哪里弄来的桃树。据凯尔文所说,这里的桃子是珍惜品种,美国或者其他地方都没有这种桃子,个头很大,味道酸甜,颜色红润……

    桃子的营养丰富,用它混搭酿造的果味葡萄酒味道纯美,而且有美容养颜抗击衰老的能力,还能延缓心血管老化,很受洛杉矶富豪们的青睐。

    叶墨不由的一笑,他终于知道昆仑境里为什么坑坑洼洼,都是老头给挖出来的。但凯尔文为什么会说那些桃子味道酸甜……

    明明就是纯甜好吧!

    赤霞珠和希拉子酿制的干红酒体饱满,颜色艳丽到妖异的程度,特别适合唯美的烛光晚餐,因此备受圣巴巴拉县高档餐厅的瞩目。

   
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