的美食，现在的年代，大多的烧烤都是户外进行，而且都是别人帮忙烧烤。

    他准备开的这家餐厅，就是让顾客自己来选取食材，自己来烧烤。

    当然，除了烧烤之外，也提供其他的餐品，包括提供饮料。

    最重要的是，自助餐厅就是按人头交一个入场费，然后就全场免费，或者说除了酒水饮料之外，一切全场免费。

    像是这样的餐厅，在未来有很多，并且经营妥当，生意是会相当的不错。

    不过，在现在呢，还真的没有出现这样的餐厅。

    店铺的装修工作在紧密的进行着，林宇航为了给未来连锁餐厅打好基础，他亲自的到人才市场进行招聘、面试。

    或者是让猎头公司来挖一些名厨。

    其次，他也在寻找一位“品管”，一个可以严格的掌控住食品卫生安全，并且是能从美食的角度分析，帮助顾客自给自足的获取更好的烧烤美食。

    民以食为天，吃方面就应当讲究。

    林宇航前世最喜欢吃的就是烤龙虾，而且是坐在空调下面，用烤炉，等着服务员端上来活蹦乱跳的烤虾，亲自的烤出来一番美味。

    期间，又能跟同事朋友聊天联络感情。

 
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