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第十二章 准备臭豆腐

洛凡通过超级学习机却能够轻松掌握,拥有了超级学习机的洛凡,用他的话来说,就是常人无法理解的天才。

    优良级的臭豆腐学习到手了之后,洛凡开始为卖臭豆腐做准备了,臭豆腐可不是像蛋炒饭那么简单,直接带点食材就能够出摊了,自己还得提前进行豆腐发酵。

    说到豆腐发酵,自然要说到豆腐了,一块好的豆腐是臭豆腐的基本,掌握了臭豆腐的制作方法的洛凡当然有对应的豆腐制作方法了,只不过如果连豆腐都要自己动手的话,耗费时间不说,还要斥巨资买设备的,这是洛凡所不能接受的。

    有些钱还是得该花花,不能省,越省越穷。

    臭豆腐发酵还需要用到很多容器,这对洛凡来说又是一大笔的开销,只不过这是必要的成本,必须得花。

    如果豆腐都不自己发酵的话,洛凡可不保证自己最后做出来的豆腐还能够达到优良级,毕竟自己偷工减料太多了。

    如果不能达到优良级,那么自己就失去了优势,一切的准备都毫无意义,洛凡深知这一点,可一点不敢马虎。

    还有一个问题需要解决,那就是臭豆腐的味道,如果洛凡在自己家里发酵的话,那个味道一般人绝对受不了,容易引起邻居投诉,最惨的
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