第一百零一章 缘分未尽?
“湖水是你的眼神,梦想满天星辰,心情是一个传说,亘古不变地等候,成长是一扇树叶的门……那些我爱的人,那些离逝的风,那些永远的誓言一遍一遍……”
今天周末,严重失眠加上做梦半宿,起床后,我仿佛感觉到宿醉后遗症。
过了好一会儿,总算清醒,虚拟厨房里几根黄瓜、几粒大蒜以及一小碗花生米,已经等候我多时。
这么简单的食材,还纯素,看来只能来个凉拌黄瓜卷了。
黄瓜以“冷菜”方式出现最能表现它的青脆口感,可以在调味料上变化,让凉拌黄瓜呈现不同的风味。
切黄瓜?拍黄瓜?No
这些都无法体现我的专业素养,我的目标是,黄瓜大变身!
我将黄瓜清洗干净去两头,快刀斩乱麻迅速削成薄片,加入少许盐腌制几分钟。
生姜、大蒜瓣切成末,泡椒切成小圈。
花生用油炸脆,油炸花生米稍微拍碎。
然后,我将黄瓜片卷成了我喜欢的卷筒状,黄瓜一下子就穿上了华丽的外衣,让人赏心悦目,看着就有食欲。
接着泡椒圈、花生碎撒在黄瓜片上,更添一份色彩。
最后将适量生抽、麻辣
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