第二十六章 泉州美食
陪两位领导吃完饭,已经晚上八点了,告别了他们,我就一个人悻悻地来到了宾馆,本来只要买一个九点多的动车票就能回去了,但是我确实按捺不住内心对泉州美食的好奇,既然来了刚好又碰上周末,那就放弃期待了一周的补觉时光,自掏腰包解决住宿问题,在这个陌生的城市多呆一天。
第二天一大早,我就被小技吵醒了!这个智能喇叭自从消音之后,就经常潜入我的意识里搞突袭,被它拽起来之后,我去泉州汽车站买到了到安海镇的快运汽车票,没想到近得超乎意料,不到一个小时就到达了目的地。
在小技的墙裂推荐下,我来到了三里街。据说这条街,凝聚了安海几千年的历史,是安海最有文化气息的古街。但是这几年也被改造得有些商业化了。
无论是具有闽南特色的房楼,所谓的百年老店、老字号和古镇的风味小吃,都难逃一个俗字。
曾经的安海古镇,因千年海商经营,至明代极为繁荣。三里长街,亦因海而兴。明初,三里街初具规模。清代,“丙申焚毁”和“辛丑迁界”,安海被夷为平地,三里街随之消失;1684年复界,重修。1919年,著名旅日侨商陈清机主持扩建。这条命运坎坷的老街,不仅是商贸繁华的产物,更承
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