是鸡肉的味道和纹理，变不出牛肉来。

    慕斯则不然，其独特的做法，预示着这是蛋糕中一种全新的分支，如此一来，怎能不火！

    在微博发布一天半后，视频迎来了第二个点击爆发期，这一次的受众不在国内，而是在国外。

    蛋糕，本就是属于西方餐点的范畴，历史上第一个蛋糕出现在埃及，而后在十四世纪在罗马面点师手中风靡了欧洲大陆，并在近代工业革命出现烘焙机械后，迅速征服了整个世界。

    面点可以说是西方厨师界的自留地，李宇也没有抢占别人山头的想法，毕竟他又不是无耻的棒国人，什么东西都不要脸的想拉到自己名下，不过嘛，能给西方厨师们上点眼药，李宇还是挺乐意的。

    凑巧的是，一些网友也是这样想的。

    于是，在视频发布一天后，有‘热心’的网友将这个视频传到了国外网站上，包括而不仅限油管、推特、脸书、skype....

    慕斯在成品的外观上，本就是贴近于西方人追求的精致小巧，因此在短短的几个小时内，截图、视频便席卷了无数社交平台。

    国外著名直播平台twitch上，一位发现商机的up主，果断先于所有人开启了慕斯制作的直播，
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