第十一章 未来的路
存在。
但单凭李宇现在的地位,谈及复兴华夏菜系,还是远远不够的。
他现在只是一个连段位都没有的厨师,那句话怎么说来着,没有段位就没有妹妹....哦错了,没有段位就没有地位,名不正,则言不顺,这是行事的常理。
对李宇来说,现在最实际的,是考核到厨师职称,然后在酒店与开店之间二选一,慢慢的在业内把名头打响。
路是要一步一步走的,一蹴而就的心态,绝不能有!
再说了,现在李宇的身体状态,大约只有重生前的五成左右,离巅峰时期还远着呢。
巅峰时期的他,能把一块长宽十厘米的豆腐,在只动一面的条件下,横竖一百五十刀一刀不重叠的,切出两万多块等大豆腐粒。
想到这些,李宇看了看双手,无奈的叹了口气,以他现在的状态,能切七八十刀就顶天了。
按了按太阳穴,现在的当务之急,是得先去考一段厨师证,无论接下来李宇要做什么,这道踏入业界的门槛都必须迈过。
树城作为省会城市,是有世界厨师协会(以后简称厨协)分部的,厨协的评委大都是界内有名的老餮。
他们当中甚至有部分人,经历过肉类可
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