的人类社会，完全没有意识到菜谱保存的重要性。

    各地的肉类传承，相当多都断绝在了这数十年的饮食断层期。

    红酒鹅肝、盐焗蜗牛、菲力牛排、披萨这些西点，西方厨师界已无人掌握，他们只会做松茸汤，松茸汤，以及松茸汤。

    比起西方系，华夏菜的遭遇更是凄惨百倍。

    满汉全席一百零八道菜，流传下的菜谱仅有二十三道。

    鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系几乎十不存一，其中大部分还是卤、炸工艺。

    各种上辈子被录入非遗的地方特色菜，更是鲜有人知。

    说出来你可能不信，这个世界的华夏菜，居然是靠着‘拔丝’系列硬撑着。

    我们的美食呢？我们的.....历史呢？

    李宇愤怒的握紧了拳头，整理出这一切后，他的心情复杂无比。

    上辈子的他，不信鬼神，为什么死后会来到这个世界？

    或许，就是为了让他，把华夏美食在这个世界振兴？

    ps：为了方便表述，设定里的肉类包含了海产品
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