第四章 装修店面
。这台机器会从米线的发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序直到成为可以进行上市销售的线状半成品。
李轩对于这台机器的要求就是简单纯机械化,方便普通人的操作,维修简单,占地面积小。
李轩给自己的米线店定义为主打情侣以及单身女性和妇女特点,因为李轩经过后世发现,在北方经常吃米线的主要都是一些女性,或者带着孩子的年轻妈妈。
男性基本很少来米线店吃米线。所以李轩将整个店面装修的很是有格调,采用了大量的年轻色彩和暖系色彩装饰店面。
一楼的三间除了有作为米线制作的后厨外,就是就整个就餐区域了,二楼被李轩定义为情侣和亲子区域,采用了大量的高靠背的皮革沙发椅来将空间独立出来,这样既可以保证空间的独立性和采用皮革沙发椅的易清洁。
为了体现二层的另一个主题亲子,李轩特意空出一个靠墙的犄角,足有六十平米的地方围了起来做成软包,将每一个犄角都做成圆形,每一个犄角都进行了软包。
将里面放上一些适合儿童玩耍的玩具,可以让来到米线店的儿童们尽情的玩耍,也可以间接的为店里招揽顾客。
为了达到更好地采光,窗户李轩都是采用
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