李福隆指了指桌上的菜，笑眯眯的随口问道。

    “还真就没有，以前我们家很少吃中餐，我妈妈总是说中餐很油，盐很重，不是健康食物，所以我们家吃的很少。。。”

    说实话作为大吃货帝国出身的家伙，听到别人这样评价中餐，李福隆心里真的很不舒服，但是他却不能不承认这么一个事实。

    中餐虽然美味，但其实从营养学角度而言，真的不是特别健康，尤其是那些高温，高盐，高油的菜式。

    有人说：中餐是“火”，大火，中火、小火，温火、慢火等。比如中餐处理青菜的方式，有很多都是高温爆炒，这样其实会破坏植物纤维和维生素，而老外则是热水烫一烫就吃，虽然吃法乏味，但从营养学的角度考虑，确实是很健康的饮食方式。

    以前李福隆看过一些帖子，说老外见识了中国的美食之后，是如何的跪舔，如何的疯狂喜欢，好像只要亮出美食，就能顶礼膜拜。

    其实在国外，洋人对中餐的态度，一般就分三种，一种是喜欢，一种是可有可无，还有一种就是绝对抗拒。

    而且大部分老外，说起中餐来，第一印象除了美味之外，就是不健康！

    可能又有人会说，既然你说洋人吃的健康
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