颈腩分离。

    接下来是鱼身的部分，杨墨对于这条鱼很熟悉，刀锋从鱼头一边开始，轻易的划破金枪鱼充满韧性的皮肤，一刀到底，几乎是贴着鱼脊椎骨一刀到尾，再从另一面划下，于中间再划一刀，鱼腹部分便直接分离，连接着鱼背部与鱼骨的肉只有浅浅的一刀，一面鱼身便被解体。

    杨墨拿起抹布擦了擦刀身，然后将刀放在一边，拿起那两块分离的鱼身，稍微处理一下便放在了容器里。

    负责人见杨墨收刀装鱼，忍不住轻轻拍了拍手，赞叹道：“杨先生精湛的技术真是让我们瞠目结舌，没想到您对于刀和金枪鱼的了解这么深刻，如同庖丁解牛，游刃有余，真是赏心悦目！”

    杨墨微微一笑：“您过奖了，之后的事就麻烦您了。”

    “这是我们的职责。”负责人同样微笑回应。

    “那就这样，请尽快送到，谢谢了！”

    负责人带来的两人搬着巨大的箱子向外面走去，他们有专门的路线，鱼肉出门便已经在路上，一路毫无阻碍的从首尔运到S市杨墨家。

    此时，杨墨家门口，负责人三人迎头撞上了赶来的两辆车，只是两队人马没有说话，稍稍微笑点头便算是打过招呼，往外走的继续往外走，往
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