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第15章 美食亦良药

特别是费胖子,擦汗的餐巾纸已经用了一叠了。

    “枸杞山药煲甲鱼!今天的大菜!”

    最后一份上桌,简凡笑着放下了,笑着看着美女吃得已经颇失文雅之状,这架势倒让自得的心情更足了几分。。

    费胖子一眼看过去惊讶了,喊了句:“哇,锅哥,把你们家压箱底的家伙搬出来了,刚玉磨砂铸铁锅,这么拽!?”

    费仕青一说话,俩位本来注意着美食的女士,一听这话霎时把眼光放到了那口锅上,不过看来看去看不出所以然来,黑黝黝的铸铁锅里漂着的氤氲的热气,浮着一层像鸽子蛋一般滚圆的不知道什么物件,炖熟了的甲鱼浮在汤中,星星点点的枸杞洒在鲜亮汤中,即便是吃饱了也有想尝一尝的心思。可这锅!?除了皮厚一点、纹路粗一点、锅环比较古朴一点,倒没有什么奇特之处。

    “刚玉什么锅?古董?”于主任兴致来了。

    “不像啊!”蒋迪佳狐疑地看着,饶有兴致地左右看看。古董里,铁件还真稀罕了。

    “不是古董!”简凡笑着解释道:“这是乌龙铁锅的一种做法,铸铁锅出模后,用柴草烘烧、草灰抹锅、再用乌龙河里的刚玉砂打底、打底完还需用桐油滚热………一直重复七七四十九天之后
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