第九十一章:研究菜品
事情她必须亲力亲为,差一点都不行,不过好在现在她有时间能够慢慢钻研。
她要做的是用冰糖,红枣,枸杞,桂圆,莲子,姜末,花椒,八角,葱段, 花椒粉和酱油等调制出各种材料,然后配合高汤调和。
在调制的时候, 她必须把各种食材的香味全都放入锅内, 这样底汤的味道才会更加鲜美。
这道菜她早就在脑海里面模拟过,只要做出来了,就可以保证味道。
晚上,吴家饭馆里面的客人依旧络绎不绝,而且还增加了不少,生意也比平常更加红火。
不知不觉中,已经过去三天了,距离端午节还剩下两天。
三天的时间里面,大家都尝过李诗诗做的冷锅串串,经过不断改良,李诗诗终于将“冷锅串串“的配方研究透彻了。
这期间吴婶子和张可忙着去庙会选位置,添置食材。
等李诗诗忙活完以后天色已经很晚了,等最后一批客人吃完饭离开的时候,吴天生却说有事要出门。
吴婶子看着自家儿子如此匆忙的样子问道:“这么晚了干啥去?”
吴天生忙着出门,头也没回的说道:“跟朋友约好了喝酒不知道什么时候回来,你们先歇着,别等
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