不起眼，但却是各行各业的命根。

    而谷安才这辈子没做过什么大事，只是种田罢了。

    不过是极致的种田。

    他在饥年出生，父母总共有十二个孩子，但最后活下来的只有五个，其余的全部饿死。

    最小的他脐带刚刚剪断之后，就被父母想要烫死，还是他的三姨串门，连忙带回家用米粥喂养，这才活了下来。

    那场大荒持续了数年，为了活下去，谷安才几乎将身边能吃的东西吃了个遍，看到老鼠窝跟看到了宝贝一样。

    一窝老鼠，逮出来去皮，放在火上一烤，没多久就滋滋作响，是一顿美味。

    至于鼠疫……人都快饿死了，鼠疫算什么。

    从那时起，谷安才的理想就只有一个，那就是吃饱饭。

    哪怕到了现在，这个理想也没有改变，只是变成了让全天下人都吃饱饭。

    纵观其一生，谷安才并没有什么惊天动地的事情，只是不断的寻找优质的粮食种子，走遍大周的各个角落总结不同的耕种方法。

    在他的努力下，南部的水稻从一年两熟变成了一年三熟，北方的小麦有了更强的抗寒能力，盐碱之地也能种上庄稼，为大周现在数亿人口奠定了基础。
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