第三百零五章 你还想跑到哪里去
外面的豆衣。
控干水。
然后对江娜道:“太太,这里油烟重,要不,我烧好再过去?”
“不用,我就想看看贾阿姨烧菜。”
得了这句话,贾阿姨有心表现,浑身都是劲。
热锅凉油,飞快的下菜,五六分钟便出了锅。
江娜尝了一个虾仁,笑道:“这味道对了,果然阿姨的手艺就是好。”
摆摆手,让贾阿姨送过去,心里有了一个大胆的猜测。
虽然同样的食材,但是味道却相差一大截,贾阿姨的青豆虾仁,明显的偏海市这边的风格,偏甜,而桌上的那盘更多的食材本身的清甜味道很淡。
根本就不是同一个人烧出来的菜。
夏叔曾经说过,每个师傅烧菜都是有自己的风格的,不管烧什么菜,都有自己的下调料的习惯,而且很难改变,这是根深蒂固的。
没道理上一个菜是清淡的口味,下一道同样的菜就换了味道,这是绝不可能的,除非烧焦了。
所以江娜肯定,桌上的那几道菜,根本就不是贾阿姨烧出来的。
而熟知她胃口的,知道她不喜欢太多调料味的,做菜习惯保留菜本身的味道的,只有金叶洲。
白玫瑰,王嘉禾
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