【好弹牙啊！】
    【爽滑！】
    【很不错！】
    【这个比我吃过的竹升面还要爽滑可口，而且更香！】佐藤导演点了点头对着这一份面给出了评价，随后他问张轩【不过这到底是怎么做出来的？】。
    【现在用机器和面的时候，他们大多都是用鸡蛋来和面的，而传统的竹升面是用鸭蛋的。实际上这个面做出来的过程是不加一滴水而是用蛋来和的，而相比起鸡蛋来说用鸭蛋来和面这个面更爽滑、更香。而用鸡蛋的话这个面可不会那么香的，所以这才是这里的面和其他地方的面不一样的原因了！】
    【鸭蛋啊？】有些人似懂非懂地念叨着。
    【其实不仅仅是面的，和出来的除了面之外还有云吞的，而云吞也是这个面的另一个主角！】张轩指着摆在餐桌上的那一大碗云吞说道。
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