第193章 来自厨师的灵感
个皆大欢喜的局面。
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“这里怎么这么多人排队?这家店的生意这么好吗?”神情有些苦闷的王刚行走在黄浦江边上,然后就看见了那长达上百米的庞大的排队人群。
然后王刚就郁闷了。
王刚是一个江西人,主职是厨师,在整个江西省都能够排进前10的那种大厨。
王刚一直以来都有个遗憾,那就是八大菜系里面没有赣菜,于是他毕生的梦想,就是让八大菜系变成九大菜系,让赣菜也能够融入其中。
但想要让赣菜变成九大菜系之一,那第一步就是让全中国更加了解赣菜。
那如何做到这一步呢?自然是在全国商业最密集的地区,打响赣菜的名头,让赣菜成为当地最火热的美食。
于是王刚选择了上海,上海是全国最繁华的地方,那么如果赣菜能够在上海出名的话,那么就有可以继续往全国推广的本钱了。
王刚拿出了自己多年积累的积蓄,再找几个朋友投资,在上海开了一家名叫赣悦轩的饭店。
结果开业半年,每个月平均要亏将近40万,当初几个合伙投资的朋友都已经撤股了不说,王刚自己的200多万,也赔的一干二净。
再这么
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