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第589章 因爱生恨

 方良:……好吧。
    李长博则是气定神闲宽慰自己一句:总有一日,小娘子也会开窍的。付小娘子只是与我一般,开窍晚罢了。
    也就是方良没听见李长博这句自我安慰。
    要是听见了,那一定会忍不住吐槽一句:那您就不怕将来您和河源郡主下场一样吗?等付小娘子开窍了,却喜欢上别人了,可怎么办?
    付拾一除了糖醋脆皮豆腐之外,看见新鲜的小河虾,索性挑了几个大的,剥了一点虾仁出来。
    她打算做的虾仁蒸蛋。
    好吃的虾仁蒸蛋,不仅是要又嫩又滑,更是要有一点至关重要:卖相。
    大多数人做出来的虾仁蒸蛋,都是有一点不好:卖相惨烈。尤其是表面,很多的气孔,以至于看上去就不那么好看。
    好的吃食,总是要讲究一个色香味俱全的。
    所以,好的蛋羹,表面是光滑如镜,微微一颤能反光。
    虾仁蛋羹的虾仁,是要提前腌制的,否则没有味道。
    用盐,胡椒粉抓匀后腌制差不多一炷香时间,也就是十分钟左右。
    而这个期间,就将蛋液打散,再加入两倍的温开水——一定要温开水,一面往里倒,一面还要继续打散。
    然后就到了至关重要一步:打散之
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