菜，
    绿豆芽、白豆腐块、豆腐皮、豆腐干、腐竹、千张、海带丝、肥肉、瘦肉丸、莴笋片、卷芯菜、芹菜、黄瓜丝、生菜、韭菜等等一列的菜和肉，每一种都用一个木盆子装着，所以菜都摆在台子上，
    在最左边则是锅灶，旁边是煮好凉拌的地方，客人吃饭的地方就在大堂内。
    “瞧一瞧、看一看咯，麻辣拌、麻辣拌，好吃的麻辣拌”
    白牡丹的丫鬟花扶正在卖力的招呼客人，见外面有很多人观看，大着胆子拉了些妇女进店，和她一起在门口拉客的小厮正坚也是见着男子就拉，一边拉一边介绍店里的麻辣拌。
    那麻辣拌店里煮着的汤底，飘出缕缕茗香，弥散十米开外，迷得从店门口外的经过的人驻足，
    花扶刚拉一个人进去，见有好些妇人都在外面看着，随意拉了一人，笑着道“本店新开的麻辣拌，婶子进来看看吧，喜欢的话就吃，不喜欢也没事的”
    那妇人哪里见过这么热情似火的伙计，就被花扶拉进去了。
    “两个婶子，我们这的麻辣拌呢，你想吃什么就选什么，荤素全是十文一碗，价格听着挺贵，其实不是，你夹肉菜也是夹，素菜也是夹，你就算全部夹肉也没问题，一碗就收十文呢，我们专门给你煮好
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