0107 既要省钱也要口碑
了一个误解,为什么别人配送免费,乡村基配送就要收钱,是不是店大欺客,一定程度上影响了当前发展趋势良好的乡村基的声誉。”
陶小平面带微笑,摊手道,“小陈,你继续讲。”
陈冲接着道:“如果想节省这笔开支,还有一个办法,县里有一些私人在从事配送业务,和他们合作,让他们去找消费者收取配送费,你就省下了这笔钱。
但是这里面有一个很大的不定性因数,那就是私人配送的服务水平,因为缺乏严格的监管,我们可以预见在配送过程中出现的各种问题。
比如能否完整的把餐食送到客户手中,能否及时送达,能否保证和店里服务员一样热情礼貌的服务态度……这些问题直接关系到客户对乡村基的印象。
他们的印象是比较固定的,不会去思考配送人员的问题,只会找乡村基的问题,要是投诉电话太多,乡村基的声誉受到严重影响,肯定会波及店里的生意。
那就得不偿失了。”
陶小平忍不住鼓掌,“小陈,你分析的太到位了,实不相瞒,从乡村基开业当天开始,我就在考虑配送业务,一直到今天为止还没有实行,就是害怕得不偿失。”
旁边的陶应材母子两一脸懵逼,没怎么听懂,但也跟着陶小平微笑
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