小磊稍作考虑之后，在店门上贴出了一张手写的招聘公告。
    临街有家高中，几站路外还有纽约大学……即便石小磊把招聘范围圈定在了‘勤工俭学的学生’这一块儿，全然没想过要招聘其他人，事情也还是很快有了回应。
    两天内，抽出营业间的空隙时间，对陆续前来应聘的孩子们进行了短暂的面试，到了第三天，石小磊做出了选择，从其中挑出了三位。
    其中，有两位是性格活泼又乐观向上的小姑娘，她们分别叫做丽莎和克莱尔，剩下那位，是名叫查普尔的黑人小伙。
    丽莎和克莱尔的工作是在前边给2B帮忙，点餐上菜的活儿都是她们的。而查普尔，则是被石小磊带到了后厨，让他给自己打下手。
    绝对没有一丝一毫歧视黑人的意思，事实上，正好相反。
    石小磊是想着给查普尔教一些手艺，让出身地狱厨房的他学会一技之长，日后可以养活自己，不用再像他那个从未见过面的老爹一样混黑横死，所以才特意让他来到了后厨，再给自己打下手的过程中，顺带着学习厨艺。
    当然，此时的查普尔才刚刚应聘成功，还没干几天，尚未真正通过石小磊的考察，所以，石小磊暂时还没有对他开诚布公，更没有采取行动，开始指点他学习厨艺。
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