其名，这玩意是冷着吃的，需要把面条煮熟以后，放凉，同时也需要把其他的配料放凉，最后倒入一勺放凉的酸甜汤，这样一份独特的延吉冷面就算是做好了。

    延吉冷面的做法非常的特殊，牛肉汤不能有牛油，需要清汤才行，这就要求牛肉汤在熬煮的过程中把牛肉汤上面漂浮的浮油捞出，而汤和面条甚至需要冰凉以后才能食用，只有这样才能吃出延吉冷面那独特的冰凉口感。

    也正是因为这个原因，所以黑木隆二一向都觉得延吉冷面是一种非常适合在夏天吃的早点，毕竟夏天的早上在一些地区都已经炎热了起来，吃一碗冰凉的延吉冷面，顿时有一种透心凉心飞扬的感觉。

    谷詢

    “亲爱的，为什么这个面条要放在冰水里呢？”原田怜樱好奇的看着黑木隆二问了一句，她还从来没有见过这么独特的早点。

    “因为这个东西就是这么吃的，它的口感很独特。”黑木隆二笑了笑，他没有直接把面条放入冰水中，而是放在袋子里再放入冰水中，这样面条不会太过湿滑，但是又能得到降温。

    等三个小丫头下来以后，黑木隆二已经把需要的调味料放在了延吉冷面上，然后拿起勺子舀了一大勺酸甜的汤，倒入了延吉冷面中，这样五份味
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