第二一三章 中餐聚会
湘菜系的剁椒鱼头,江浙菜系的炒河虾仁,盐水鸭,当然还有齐家栅的一些招牌菜乳鸽,烧鹅,白切鸡等等。
餐后还有不少点心,这也是另外一个重点。
齐策一直想通过小吃点心这些比较便携,简单的东西,去把自己的品牌在欧洲拓展开来,这些简单的小吃从某种意义上来说才是重中之重。
虾饺皇,流沙包,小笼包,奶黄包,生煎包,锅贴,叉烧酥等等,以此观察队友们受欢迎的程度。
这些队友现在不仅仅是队友,也是能评价齐策餐厅的客户,这群人加上他们的家属或者女友,也足够作为一个评测的样本去调查更多当地人的口味。
这顿饭,做法和平时最大的区别就是尽量以正宗的口味为主,没有刻意去迎合当地人口味做改良,也算是齐策的一个私心,现在看来,效果还算不错。
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