第四十四章 五味前菜
冷言在见到自己的大哥时会是什么反应。
让亓珩意外的是,秦清只是扫视了一眼餐桌上的人,然后恭敬地开始介绍菜品,眼里看不出任何情绪。
其实秦清在见到冷遇的那一刻心里还是有些惊讶的,不过专业的素养让他一瞬间就调整好了心绪。
秦清语气沉稳,语速也是不快不慢,“今天的前菜一共是五道,分别是老醋长生果,蜜丝金枣,凉拌苦瓜,辣拌螺片和盐水鸟胸肉,”
“居然是酸甜苦辣咸五味啊,”一直不怎么开口的闵温此时却是第一个开口说出了这几道菜的奥妙。
“是的,”秦清视线转向闵温,“这几道菜既是前菜也是调味,大家浅尝一口就可以了,不用多吃,”
“为什么?”亓珩对这其中的门道却不是很了解。
“调味,顾名思义就是上正餐前用来调节食客的味蕾的,”秦清眸色清冷地看向亓珩,餐碟中的每片菜的大小和滋味的浓淡都是搭配好的,各吃一口时就恰好可以五味齐发而又相互保持平衡,”
“多吃了会怎样?”亓珩追问。
“如果哪一道菜多吃了,就会影响到一会儿品尝正菜时的味感,”秦清说话语气缓而沉。
“那我每道菜都吃两到三口不行吗?”亓珩继续发问,他就
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