生活水平高，他吃的跟城里人一样，顿顿有精粮、细粮，没有大肉但有大油。
    人手不少，王忆提前准备了一个5升桶装的白酒，市场上最常见的红星二锅头，这一桶一百块，用来招待民兵队这帮子粗蛮老爷们最合适。
    菜不用精细，重盐重油即可。
    炉子还在燃烧，他准备炖个酸菜肉丸锅。
    时空屋没有电力，冰箱冰柜不能用，他没有买肉，而是买了一些罐头和真空包装的肉食品。
    这些肉丸是干炸又真空包装而成，保质期有十五天。
    另外他也在市场买了桶装的猪油和鸡油，这东西都便宜，五斤装的一大桶猪油是六十块，保质期很长，阴冷地方能存一年。
    酸菜这东西必须得下重油，油水少了不出香味。
    王忆准备了十斤酸菜，他倒入了半桶猪油。
    下猪油融化了立马出浓郁的香味，他撒上葱花姜片扔了一把干辣椒，倒进酸菜反复的炒。
    炒的油乎乎了加水炖，放丸子放粉条，这就是一锅硬菜了。
    而且他不是简单的清水炖，他往里放入了大盒的浓汤宝。
    这一招是他跟一家菜馆学的，那菜馆不是东北菜馆可炖酸菜做的却很好吃，汤尤其美味。
    菜馆老板声称是用祖传
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