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第570章 碾压级的炒货

样的调味料,在制作手法上略有不同,做出来的味道差别会很大。
    甚至一个师父教出来的徒弟,即使同样的食材、同样的讲解、同样的烹制过程,做出来的食物也有很大差别。
    就像袁冬初给的这几道菜,做法是经过很多代厨师琢磨,再有各种饕餮试过的经典菜肴。
    这些菜的制作过程复杂,偷师都难,仅仅尝一尝就想知道做法,那就更不可能了。
    三个老板仔细品味着汤菜主食,明明就是味道鲜美、层次丰富的美食,这几位却越吃心情越沉重。
    一个地方若没有重大变化,能光顾酒楼的食客就是那么多。津州这里,如果大家都蜂拥来华庭楼,自然会分走他们的客源。
    撇开菜肴美味,再看华庭酒楼的伙计接待客人之殷勤贴心,也很难让同行找到可钻的空子。
    至于那种老套的让乞丐在大堂吃饭恶心客人,或者弄两只屎壳郎爬虫什么的混在菜里……这些都是对付寻常酒楼饭馆字的手段。
    像这华庭酒楼,有两个京城权贵之家的公子做合伙人。若是有这种搅合生意的人捣乱,随便招呼一下府衙,就能把人拘起来。
    到那时,别说问出主使人,就是连他们自己的祖宗八辈都能交代出来。
    易盛酒楼的任老板终
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