第320章:卫生许可证(十更)
肉滑嫩,肥而不腻。”
大嫂周小玉好笑的说道,“没看出来,你还是吃货一个啊。”
周芳芳略有些不好意思的说道,“吃,可是我一大爱好!”
周小玉挑了挑眉梢,笑着说道,“不过,你以后只能看不能吃!”
除非想吃自己去买!
大嫂看向顾清茗,见对方略有些沉默,疑惑的问道,“茗茗,你怎么了?”
顾清茗摇头道,“这些直接做出来的成品和半成品,就像这糍粑,青米果等,都需要卫生标准。如果这些人打算做这些东西去卖的话,最好让他们去卫生局办个卫生执照。否则,我们平台不会接这样的单子!”
这是个问题啊。
周大嫂疑惑的问道,“为什么啊?卫生执照不是餐饮店才办的吗?”
顾清茗摇头解释道,“卫生执照不是单指餐饮店。根据《食品安全法》和《食品卫生许可证管理办法》,任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。这是为保证食品安全。”
大嫂略有些迟疑的道,“可这些都是自家做吃食啊,卫生应该没问题吧
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