第一百三十一章 新财路
拾起几颗干果丢进了嘴中,又喝了几口糖水,只是当他喝下这杯据说加了精糖的水后,却是皱起了眉头。
‘这玩意也能叫糖水?’
这时秦夜此时心中唯一的念头。
无它,实在是这水中寡淡的甜味让他险些认为这是农夫山泉了,除了比农夫山泉还要甜上那么一丢丢,秦夜是在是觉察不出这两者有什么差别。
“咳咳。”正了两声嗓子,秦夜出声道:“来人,给本官带些……呃,精糖上来。”
吩咐下去,很快就有着人捧着一个小布包裹上来了。
秦夜拉过小布包,打开一看,里头尽是些大小不一的白色块状物,拿起一小块放入嘴里尝了尝,
果然,甜味很低。
看着手中的‘精糖’,秦夜很快就猜出了这是什么东西。
诗经大雅篇的《緜》曾写道:周原膴膴,堇荼如饴。饴就是指的饴糖,俗名就是麦芽糖,麦芽糖在古时有着稀状和块状两种,前者叫饴,也就是饴糖,后者便是秦夜现在吃的这个了,它的称呼叫作:饧,同糖的读音。
不过这饧的提取手法还不是很精深,那些匠人们探讨出来的一些技艺,也只不过是能将麦芽中一点点的甜味给提取一步罢了。
现在秦夜手中的这些饧块,若是按
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