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第二百五十一章 一顿饭三大碗


    在李世民还没意识到运输线的重要性之前。
    有把握利用运输线大挣一笔。
    回到自己的家中,李正从田地里摘了一篮子辣椒。
    经过一个冬季的大棚培养,两个月过去了,辣椒的长势非常喜人。
    回到自己的房间,李正开始做自制老干妈。
    辣椒,芝麻,豆豉,生姜,蒜……
    大牛帮着打下手。
    把猪油在锅里烧化,把辣椒,芝麻,蒜,一样又一样地炒香。
    直到辣椒出了红油。
    用的是一种牛角小辣椒。
    这种辣椒的最大的特点就是香。
    虽说品质算不上好,主要还是长安的土壤和大棚种植的关系。
    辣味不算特别地辣,勉强也够用了。
    把炒好的辣椒油放入陶碗中,大牛用筷子沾了一些,放在嘴里品尝着,“老师,很香。”
    李正也尝了一口,辣味有些淡了,火还不够大,油温不够高,辣椒放得也太少了。
    第二次尝试着制作,厨房里李正和大牛忙得一头汗。
    这一次做出来的总算是像样一些,味道辣中带着一些香,辣度也刚刚好。
    “可惜现在没牛肉,要是加一些牛肉粒就更好了。”李正感慨着说道。
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