第296章 蝶恋花(一)
平,的确这道菜式放到现在,那可是技惊四座的存在,以前的评判们瞧不起上也奇怪。
刚开始蒲文荣确实心中有不平,不过后来他想清楚了,或许是真的过于花里胡哨,评判们的思维没有转换过来,毕竟其他厨圣中就他一个人独树一帜,标新立异被解读为肆意破坏先辈的传承,是对先辈不尊敬的表现,这种情况下得不到重视也很正常。
现在他已经看淡了,接受与否不重要,重要的是自己满意,眼前这帮孩子们能理解到其中深意,他也不那么沮丧。
刀法、刀功、食材、烹饪方式、还有对各种细节的拿捏,这应该是做厨水平的天花板了,看来除了御厨,几乎没人能达到这种水平。
“这就是差距,本以为我的水平已经很不错,如今看来还差得远呐!”
采薇这才明白,之前夫君和如今的蒲老前辈从来没有提及厨圣不是轻易就能获得,十年磨一剑之人比比皆是,有些人倾其一生就是为了追求更高端的厨艺,在将来的厨神乃至厨圣斗厨,上了年纪的高手,或者是经历过好几届有经验的大厨随处可见,有了之前的磨炼,做厨水平不可小觑,水平跟蒲文荣差不多的也肯定有,她一个萌新要想杀出重围,真的不容易。如今以她的水平参加斗厨,更大几率是陪太子读书的结
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