第295章 五蝶会
生了,炒蝶的菜式在锅里不断翻炒,刚开始看着确实是混合在一起的食材,可是蒲文荣突然用锅铲加腕力极速抖动,等到食材都装进盘子里,整个外形轮廓就像一只五彩斑斓的蝴蝶,而且浓烟让菜式看起来有一种幻境美。
“天呐!这样也行!”
聂锦程之前做菜需要通过手动摆盘才能呈现出他们想要的结果,而厨圣出锅时就能定型,这是何等深厚的功力。
焖蝶也即将出炉,蒲文荣从蒸笼里拿出竹筒,当他劈开竹筒,里面的食材早就形成了蝴蝶外形,明明刚才放进竹筒的时候还是各种食材,如今一出锅就变了样。
从炉灶里取出来的被烧硬的泥浆,烘蝶也横空出世,跟煮蝶一样妙不可言,都是在没有可以做出造型的情况下,呈现在大家眼前却换了本来面目。
炒蝶颜色五彩缤纷、焖蝶以绿色为主,其它食材的主色星星点点,有点蝶磷的意思、烘蝶因为油脂的烘烤呈金黄色,浑身透着光泽、煮蝶因为在水中,看上去如水晶一般晶莹剔透,五种各具特色的菜式结合在一起,真的有一种说不出的曼妙。
“这也太神奇了吧!”
小土豆投来艳羡的目光,可是还没完呢!蒲文荣将五蝶小心翼翼放入主餐盘中,按照高低先后的顺序放好,着实又有点
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>