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第278章 厨尊斗厨(续?八)

残缺一式,本来早就被认为是无法补救的,可这道菜式的整体布局,让评判们瞬间找到答案。
    夜鸢花跟紫檀花是花中之王,按道理没有什么能与之匹配,可这牡丹与苏茵却以另外一种状态呈现。
    亏得是菜式的摆盘独具一格,让大家看一眼就知道厨者做这道菜是何种心态。
    她此举想要表达,夜鸢跟紫檀高贵,但本身不具备某种特质,牡丹跟苏茵虽然有不足,但是有发光点,这种不足掩盖不了它的发光点。
    这就应了那句老话,金无赤足,人无完人,高贵的东西也有它不足的一面,平凡的东西也有高贵的一面,高贵需要平凡来衬托,平凡也能凸显高贵的内在。
    “这道菜是想说,不完美也是完美的一部分吧!”
    主评判此话一出,立即引起大家共鸣,大家一直都在寻找第十二式的完美,可一直都忽略了完美是由各种不完美变化而成,因为只有发现了不完美,才有机会把它修饰成完美。
    毕竟是资深厨者,能够正确解读一位大厨对菜式倾注了何种用意,而主评判所想的,就是采薇想要表达的。
    一直以来,包括蒲文荣在内都陷入一个误区,他们潜意识中只知道以更完美替代完美,只能寻求更完美,从来没有逆向考虑问题,所以当
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